Четыре кухни

К первой группе относятся прозрачные, или легкие, супы. Для таких супов специально варится основной куриный или рыбный бульон. Остальные ингредиенты (овощи, мясо или рыбу) готовят отдельно и перед подачей просто заливают готовым бульоном. Исключение составляют такие нежные ингредиенты, как шпинат или сырые яйца. Рис и лапшу также варят отдельно. Но некоторые рецепты предусматривают прогревание лапши или риса в бульоне непосредственно перед подачей на стол. Ко второй группе относятся густые, или тяжелые, супы, которые напоминают популярные во многих европейских кухнях овощные или мясные рагу. Такой суп сам по себе уже целый обед, поэтому других блюд во время трапезы не подают. Компания «Четыре кухни» предлагает Вам попробовать супы как легкие так и так называемые «тяжелые», не смотря на различие, все они очень вкусные и «яркие». Классика «Том Ям Тори», просто «Том Ям», а так же «Том Кха» и «Унаги Набе». Еште на здоровье. Ваша 4кухни.рф

Доставка еды в Тольятти. Наше меню: блюда Американской, Японской, Китайской, Европейской, Мексиканской, Итальянской кухни. Богатый выбор горячих блюд, ролл, десертов и салатов. Заказ бизнес-ланча. Привлекательные цены!