Парадиз

Основа концепции кафе «Парадиз» - удовольствие гостя и радость любителя мяса и рыбы, суши и морепродуктов. Все это в одном меню – меню кафе «Парадиз», с учетом разумных цен и доброжелательного обслуживания. Кухня более авторская, чем европейская и представляет собой тонкое смешение традиций западных и восточных «соседей». Интерес к российской кулинарии второй половины ХХ века связан с тем, что она сама постепенно исчезает из нашего обихода под напором полуфабрикатов из супермаркетов и заведений индустриального быстрого питания. Поэтому все наши усилия направлены на создание оазиса кулинарного благополучия. Стратегические продукты – мясо и рыба – выбираются и контролируются тщательным образом, а приправы и специи изготавливаются вручную, во избежание попадания в них различных химических составляющих. Наше кредо – качественные продукты и оригинальные рецепты. Некоторые рецепты повара принесли из дома от своих мам и бабушек. Еще часть «подсмотрели» у знаменитых «заморских соседей».